Wagashi - La pasticceria giapponese

Di Pasticceria Tomo

Wagashi - La pasticceria giapponese
Wagashi - La pasticceria giapponese

Gli wagashi sono dolci tradizionali giapponesi che si servono con il tè. Ispirati alle festività e alle stagioni, in forma di fiori o di piccoli animali, sono una delicata espressione dell’arte di vivere e un momento di piacere tanto per i gourmet quanto per i bambini. La pasticceria Tomo vi svela i segreti degli wagashi più antichi, quali il celebre mochi e altri daifuku, o i setosi dorayaki, passando per le rivisitazioni di classici francesi come il Paris-Kyoto e la chiffon cake al tè verde matcha.

Dettagli

    - Editore: L'ippocampo

    - Pagine: 160

    - Tematiche: 

    - Lingua: Italiano

    - Età: 

    - Formato: 19,5x25 cm


Wagashi - La pasticceria giapponese

Di Pasticceria Tomo

19,90
19,90
The product has been added to the cart. See the details

Gli wagashi sono dolci tradizionali giapponesi che si servono con il tè. Ispirati alle festività e alle stagioni, in forma di fiori o di piccoli animali, sono una delicata espressione dell’arte di vivere e un momento di piacere tanto per i gourmet quanto per i bambini. La pasticceria Tomo vi svela i segreti degli wagashi più antichi, quali il celebre mochi e altri daifuku, o i setosi dorayaki, passando per le rivisitazioni di classici francesi come il Paris-Kyoto e la chiffon cake al tè verde matcha.

Dettagli

    - Editore: L'ippocampo

    - Pagine: 160

    - Tematiche: 

    - Lingua: Italiano

    - Età: 

    - Formato: 19,5x25 cm


Continue your shopping! find other products of libri or L'ippocampo

What are you looking for?

Categories

Brands

Price

Filter